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上市or不上市?“飲料帝國”娃哈哈的宗馥莉時間

作者: 大成 發布時間: 2019年09月29日 12:10:47

  不可否認的是,除了管理方面,娃哈哈產品力也正在遭遇前所未有的困窘。

  時代周報記者走訪上海部分超商和便利店時發現,如今大型超商的貨架上,娃哈哈的產品并不太多,除了營養快線、AD鈣奶等曾經的明星產品,曾經出現在貨架上的貓緣咖啡、清透椰子水已經消失。在7-11、全家、羅森這些便利店中,更是難覓娃哈哈產品的身影。

  作為掌舵者的宗慶后并非沒有反思,早年間在接受有關媒體采訪時,他表明缺少新的大單品是娃哈哈業績下滑的重要一點。

  大單品對于大型企業的重要性不言而喻,然而,在新品層出不窮的飲料市場,娃哈哈給人印象深刻的明星單品仍停留在營養快線、瓶裝水和八寶粥,但它們已經被后來者超越。

  如同許多成功的“中國式”企業一樣,面對衰落是娃哈哈必上的一課,而應對未來是宗慶后以及走向臺前的宗馥莉更為棘手的問題。

  不過,上述娃哈哈公關部相關負責人對時代周報記者表示,前幾年的業績是有所下滑,但是從去年起,娃哈哈的業績已經回升。

  轉型求變

  如今,“創新”成了宗慶后和宗馥莉時常掛在嘴邊的詞語。為了提振業績,挽回市場,除了產品的創新,娃哈哈開啟了多元化布局,把觸角伸到了童裝、奶粉、商場、白酒等行業。

  時代周報記者梳理發現,近年來,娃哈哈先后做過童裝,產過奶粉,開過商場,釀過白酒,而且還成立了一家科創公司,奈何其多元經營的效果并不理想。

  2002年5月,娃哈哈高調進入童裝業,但截至2012年,娃哈哈童裝公開銷售額只有2億元。2010年,娃哈哈繼續轉型,推出了高端奶粉“愛迪生”,但目前愛迪生在奶粉市場似乎已經“銷聲匿跡”。2012年,娃哈哈進入了零售業,然而首家娃歐商場卻以失敗告終。2013年,娃哈哈斥資150億元進入白酒行業,但是僅半年時間,其先鋒產品領醬國酒即傳出靠內部攤派沖量的風波……

  “在主業沒有做好的情況下,多元化布局會分散企業注意力,更重要的是,企業在多元化布局時并沒有專業的團隊進行匹配,使得多元化布局不能及時落地。”朱丹蓬分析道。

  韓亮也認為,哇哈哈的多元化轉型步入了誤區,這些行業都是娃哈哈不熟悉的,團隊、管理、對行業的分析和市場運作的能力都不足,這是導致轉型失敗很重要的原因之一。

  多次失利未能阻止娃哈哈的跨界決心,甚至跨度更大了。

  2018年,娃哈哈成立了一家科技創新公司,在經營范圍上包括新一代信息技術、傳感技術、新能源汽車及汽車智能技術等。2019年初,娃哈哈又成立了一家智能機器人公司,宗慶后任董事長。

  如今的娃哈哈呈現“兩手抓”的布局方式,一方面尋找新的投資機會,一方面在飲料主業上繼續創新。“我們一直聚焦在主業。” 上述娃哈哈公關部相關負責人對時代周報表示。

  5月29日,宗慶后出現在娃哈哈2019夏季新品推廣會現場。此次娃哈哈一共推出了5款新品,包括氣泡水泡泡嗨趴、乳酸菌炯炯君、植物蛋白飲料堅果椰、藜麥牛奶粥以及茶plus。可以發現,娃哈哈此次推出的新品聚焦一二三線城市的年輕消費群體。

  此外,在宗馥莉的主導下,娃哈哈推出了“哈哈粽”等產品來完成創新舉措。

  “女兒來當公關部部長,下面都是新進來的年輕人,所以弄了月餅、粽子等,迎合年輕人的喜好。”宗慶后在發布會現場接受媒體采訪時笑著說。

  其實,娃哈哈30多年來,一直在不斷推出新品。據公開報道,娃哈哈推出的產品多達300多種。然而,其大部分的產品都難逃“模仿”的詬病,以及銷量不佳的尷尬境地。

  盡管如此,娃哈哈這樣一個偌大的“飲料帝國”必然要不斷在產品上推陳出新,才能跟上時代的步伐,至于多元化布局是否能給娃哈哈帶來“驚喜”,還有待市場考驗。

  朱丹蓬建議,娃哈哈目前應該先把主業做強,當整個平臺、體系、團隊都齊備后,再去多元化布局才是明智之舉。韓亮也認為,如果上市的話,娃哈哈應該做“瘦身運動”,圍繞核心業務加強產品創新、管理創新、做好產品升級。

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