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大城飲品店加盟投入產出比如何?

作者: 大成 發布時間: 2019年12月09日 22:00:04

大城飲品店加盟投入產出比如何?

對于絕大部分選擇開奶茶店創業的人來說,位置好的商場、人流量的步行街可能限于超高的房租或者高額的轉讓費,會退而求其次,選擇次中心,或者次次中心。這些地方有一定的流量,但是流量基礎又不足以保證每天的盈利。

但是開店最重要的就是要有客流,有了客流就有基礎的粉絲積累,有了粉絲就有轉介紹宣傳,有了轉介紹就會讓客流量大增,然后就有了品牌號召力,有了影響力。

那么這些位置并不是很好的奶茶店,該通過什么方式來吸引客流呢?

做好門面,成功一半

人都是視覺動物,第一眼很重要,好看、舒服、有吸引力,還有很多詞語可以形容第一眼看到的感覺,這個感覺會對顧客的選擇產生一多半的影響,所以奶茶店的門面很重要。這個門面不止是講的店招和logo,還有裝修風格和格局,外在的特點很容易吸引顧客的注意。

比如,還是要講到7分甜,整體的設計感很強,而且顏色也很醒目。

好的產品是留客的基礎

雖然現在已經不是酒香不怕巷子深的時代,但是不管在巷子里還是巷子外,酒還是必須要保持香度的,也就說好產品肯定是必須的,這個是新客到老客的基礎。好產品包括什么呢,首先肯定是飲品的品質,不管是口感還是顏值

大城飲品店加盟投入產出比如何?

,現有的產品,每天都嚴格保證品質,不要用臨期過期的物料,不要使用過期的茶湯,不要用有腐敗的水果。保證每一個點都是有品質的,做出一杯好飲品,對食材的尊重是必須的;另外就是推新,更迭產品,保持新鮮感。

營銷是工具,但要做好細節

營銷其實并不只是做個活動,當顧客進入奶茶店后,所看所聽甚至所聞,都是營銷。比如看到統一著裝,統一形象、店面整潔,后廚干凈;比如顧客問店面有什么特色推薦,如何說,怎么推薦這是營銷話術;比如有顧客購買飲品的時候可能比較著急趕時間,這個時候是不是可以主動推薦顧客購買一杯容易出品,節省時間,同時口感好的飲品,同時告訴顧客下次時間寬裕的話,可以嘗嘗其他特色產品。當然還有推廣活動、異業合作,等等店內店外的活動,營銷只是一個工具,關鍵是執行力,見過很多店面花了大價錢做活動,但是落地執行的時候卻不到位,甚至顧客來了很多細節都做不好,活動看似做起來了,但是真正的效果卻很差。

位置相對沒有那么好,并不代表奶茶店生意就一定會差,關鍵看怎么做,其實從門店的顏值裝修,到產品和活動,都是營銷,只要店面做起來,就需要去做營銷,營銷不止是活動,是做好每一個細節,從細節去給顧客呈現我們的專業性,去

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告訴顧客我們是賣什么的,從服務,互動、體驗,等等環節把營銷做好,去打造自己的IP。

讓顧客看到你,并且喜歡上你。

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